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Privatrestaurant in Buenos Aires: Kulinarisches Erlebnis im Steaks by Luis

  • Ort: Buenos Aires, Argentinien
  • Dauer: 3 Stunden (ca.)

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Beenden Sie Ihren Abend nach einem Besichtigungstag in Buenos Aires in einem Privatrestaurant, und lernen Sie einen exklusiven Gastronomietrend kennen, der in Buenos Aires sehr beliebt ist. Argentinien ist natürlich für sein Rindfleisch bekannt, und Sie können sich selbst davon überzeugen, warum das so ist – bei diesem 5-Gang-Steak-Abendessen in einem privaten Loft im beliebten Viertel Palermo Soho District. Dieses authentisch argentinische Essen wird auf dem Grill frisch zubereitet vom Chefkoch Luis, einem Argentinier mit mehr als 30 Jahren Kocherfahrung. Auch bekannt als ein „Asado“, ist dieses Ritual des Essens einer gegrillten Mahlzeit mit einer Gruppe von Freunden (oder anderen Reisenden) ein Stück argentinische Kultur, das Sie auf keinen Fall verpassen sollten. Weine sind im Preis enthalten!

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Die auch als Puertas Cerradas bekannten Privatrestaurants von Buenos Aires bieten Ihnen Insider-Einblicke in die aufregende Gastronomieszene der Stadt. In diesen hinter geschlossenen Türen versteckten Privatrestaurants arbeiten einige der besten Köche der Stadt, zu denen auch der Küchenchef Luis zählt, um Einheimischen und Besuchern ein köstliches Abendessen und ein unvergessliches Erlebnis zu bescheren.

Nach der Ankunft im privaten Loft in Palermo Soho – einem der beliebtesten Barrios von Buenos Aires, bekannt für seine angesagten Restaurants und Bars – treffen Sie Ihre Gastgeberin, die Sie an Ihren Platz führt. Die gemütliche, private Atmosphäre des modernen Lofts ist perfekt für Ihr Asado-Erlebnis geeignet. Hier erfahren Sie Interessantes über die Zutaten, Techniken und Rituale, die zur wichtigen argentinischen Tradition des Essens von gegrilltem Fleisch, Trinkens von Wein und Plauderns mit einer kleinen Gruppe guter Freunde zählt (oder in unserem Fall mit anderen Reisenden, die möglicherweise gute Freunde werden, bevor die Nacht vorbei ist).

Bevor der erste Gang serviert wird, begeben Sie sich zum Parrilla (Grill) des Lofts, wo Sie den Grillaktivitäten zusehen und Ihren Gastgeber Fragen über Asado-Kochtechniken stellen können. Oder Sie gehen zu den wandgroßen Fenstern oder auf die Terrasse des Lofts, um den Ausblick auf die Stadt zu genießen.

Ihr Abendessen mit 5 Gängen beginnt mit einer traditionellen Picada (Fleisch und eine Käseplatte), gefolgt von einer Ensalada Mixta (gemischter Salat). Anschließend genießen Sie den dritten Gang gegrillter Vorspeisen namens Achuras, ein sehr authentischer Teil des Asado, bestehend aus Chorizo und anderen Fleischprodukten. Schließlich lassen Sie sich den Hauptgang schmecken: Ihr 350 Gramm schweres argentinisches Steak, perfekt gegrillt und begleitet von Knoblauch-Stampfkartoffeln. Ein köstliches Dessert rundet Ihr unvergessliches kulinarisches Erlebnis ab.

Menü (zu jedem Gang wird argentinischer Wein gereicht):
  • 1. Gang: traditionelle argentinische Picada (Salami, Käse und Brot)
  • 2. Gang: moderner gemischter Salat
  • 3. Gang: argentinische gegrillte Vorspeisen (Käse, Chorizo, Wurst, Blutwurst, Schweinesteak aus der Flanke und Bries)
  • 4. Gang: 350-Gramm-Steak, serviert direkt vom Grill mit Knoblauch-Stampfkartoffeln und gemischtem Salat; Sie können die Garstufe des Steaks wählen: rare (blutig), medium rare (englisch) oder medium (rosa)
  • 5. Gang: Dessert (variiert je nach Tag)
  • Die Weine können täglich geändert werden; zu den Weingütern zählen unter anderem Mevi, Carinae, Richardi Fazio Menegazzo und Familio Blanco

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Informationen zum Zeitplan

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Abfahrtsdatum:
Abfahrtsort:
Das Asado befindet sich im Stadtviertel Palermo Soho von Buenos Aires; die genaue Adresse wird auf Ihrem Voucher angegeben
Abfahrtzeit:
Montag, Dienstag, Donnerstag, Samstag – 20:00 Uhr
Dauer:
3 Stunden (ca.)

Informationen zu den Preisen

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Weitere Informationen

Privatrestaurant in Buenos Aires: Kulinarisches Erlebnis im Steaks by Luis

Steaks by Luis

Enthalten:
  • 5-Gang-Menü
  • 5 Boutique-Weine
Nicht enthalten:
  • Transfer vom und zum Hotel
  • Trinkgeld (optional)
Weitere Informationen:
  • Die Bestätigung erhalten Sie zeitgleich, wenn Sie spätestens einen Tag vor dem Ausflug buchen Danach erhalten Sie so schnell wie möglich eine Bestätigung, wenn das Angebot noch buchbar ist
Voucher Info
Sie können entweder einen gedruckten oder elektronischen Beleg nutzen. Mehr
Informationen zum Veranstalter:
Vollständige Informationen (z. B. Telefonnummern) finden Sie auf dem Gutschein. Unsere Produktmanager wählen nur die erfahrensten und zuverlässigsten Anbieter vor Ort aus. So brauchen Sie sich darum keine Sorgen zu machen.

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor Tourbeginn, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Reiseberichte

Bericht von: Steele.terence , August 2015

Essen und Wein waren großartig und wurden in einer tollen Atmosphäre serviert. Höchst empfehlenswert.

Bericht von: Bruno M , Oktober 2014

Absolut gelungener Abend! Fantastische Speisen und sehr nette Gesellschaft. Die Gastgeber waren großartig.