Cousiño Macul

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Eigentlich erwartet man nicht, ein Weingut zu finden, das so nah bei Santiago liegt, doch die Stadt hat sich in den letzten Jahrzehnten in Richtung der Berge entwickelt, und so wurde Cousiño Macul nicht in der Stadt erbaut, die Stadt ist um das Gut herum gewachsen. Cousiño Macul ist eine friedliche Oase mitten im Peñalolén Viertel am Fuße der Berge, die man im Hintergrund der bepflanzten Filme sehen kann. Das Weingut wurde 1856 von Matías Cousiño gegründet und befindet sich noch heute im Besitz derselben Familie. Vom geschmackvollen, von Bäumen umgebenen Zugang bis zum ruhigen Geschäft, an jeder Ecke werden die frischen Produkte geehrt. Im Spätsommer und Frühherbst kann man die Trauben direkt am Strauch probieren, bei denen es sich je nach Woche um Merlot, Cabernet Sauvignon oder Syrah handeln kann.

Location
Adresse: Calle Quilin 7100, Santiago, Chile
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