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Borough Market

17 Berichte

Wenn Sie denken, ein Essensmarkt sei wie der andere, wird Borough Market Sie eines Besseren belehren, denn hier werden kulinarische Träume wahr. Donnerstags, freitags und vor allem samstags mischen sich aufgeregte Besucher aus nah und fern unter Londoner, die ihrem wöchentlichem Lebensmitteleinkauf nachgehen.

Auf dem Borough Market gibt es Köstlichkeiten, die man sonst schwer findet. Zubereitetes Essen, Fleisch, Fisch, Schokolade, Obst und Gemüse werden hier aus erster Hand verkauft – ein Paradies für Schlemmer.

Schon seit dem 11. Jahrhundert gibt es an der London Bridge einen Markt; seit dem 13. Jahrhundert befindet sich der Borough Market (inkl. St Mary’s Churchyard) am heutigen Standort. In den letzten 10 Jahren hat sich der Borough Market einen Ruf als Londons bester Markt für frische lokale Erzeugnisse erworben, zumal einige von Englands innovativsten Lebensmittelherstellern und strengsten –erzeugern/-anbauern ins Geschäft an der London Bridge eingestiegen sind.

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