Mauna Loa Macadamia Nussfabrik

Keine Nuss ist so schwer zu knacken und gleichzeitig so unglaublich gut zu essen wie die Macadamia-Nuss. Ob als ganze Nuss, mit Schokolade überzogen oder als knuspriger Krokant ist die Macadamia ein kulinarischer Grundbestandteil hawaiianischer Leckereien und Desserts.

In Hilo gibt es eine ganze Fabrik mit einer weitläufigen Plantage, die sich einzig und allein dem Anbau dieser wundervollen Nuss widmen. In der Mauna Loa Macadamia Nussfabrik können Besucher herumgehen und den Ernteprozess dieser weißlichen Nüsse verfolgen: Vom langen und langwierigen Wachstumsprozess bis zum Rösten und Abpacken. Man kann nicht nur etwas über den Produktionsprozess erfahren, sondern auch Rezepte für die vielfältigen Möglichkeiten, eine Macadamia zu konsumieren, einsehen. Von Standardmethoden, sie beim Kekse-Backen zu verwenden bis zur Verarbeitung mit Wasabi- oder Zwiebelaroma, können sich selbst die versiertesten Gourmets und Feinschmecker den einen oder anderen Tipp einholen.

Location
Adresse: 16-701 Macadamia Nut Rd, Keaau, HI 96749, USA
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