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Honopua Farm

Die Honopua Farm, ein Familienbetrieb und Bio-Bauernhof liegt im Süden des Kohala Bezirks von Hawaii. Als der Hof vor mehr als 30 Jahren gegründet wurde, züchteten Marie und Bill McDonald weitgehend Blumen. Sobald sie in den Ruhestand gingen, übernahmen ihre Tochter Roen und ihr Mann Ken Hufford den Hof, kümmerten sich um die Felder und pflanzen zusätzlich eine Auswahl von Biogemüse an. Heute ist der Ort vor allem für sein Gemüse, den Lavendel und die Schnittblumen bekannt.